Einfache Rezepte mit Kartoffeln – Chips als leckeres Essen für Kinder. Wenn die Kinder Besuch von Freunden haben, wollen die Kids etwas zum Knabbern, da ist Kartoffelchips selber machen ideal. An ein richtiges Essen für die Kinder ist beim Besuch von Freunden oder Freundinnen kaum zu denken – schließlich soll die Zeit ja zum Spielen genutzt werden. Ich überrasche die Kinder dann oft mit frischem Obst, einem selbst gemachten Quark oder auch mal mit Kartoffelchips, die ich selber mache. Die Kartoffel ist ein Grundnahrungsmittel, die in vielen Rezepten zu den Zutaten gehört oder einfach als Pellkartoffel verspeist werden kann. (weiterlesen…)