Es wird immer deutlicher, dass die gesunde Ernährung einen wichtigen, wenn nicht den wichtigsten Beitrag für die gute Gesundheit sicherstellt. Vor zwanzig Jahren noch hätte kaum jemand für möglich gehalten, dass der Genuss von Tabakwaren so schnell ins Kreuzfeuer der Kritik geraten würde und heute in allen öffentlichen Gebäuden, öffentlichen Verkehrsmitteln und vor allem in Gaststätten und Restaurants schon weitestgehend verboten ist. Diese Entwicklung hat gezeigt, dass die Gesundheit in unserer Gesellschaft eine hohen Stellenwert bekommen hat. Die gesunde Ernährung ist aus guten Gründen zu einem Dauerthema geworden und lenkt daher die Aufmerksamkeit auf einen sehr wichtigen Teil unseres kulturellen und sozialen Lebens – das Kochen. (weiterlesen…)

Viele denken, gesunde Ernährung und gesunde Rezepte seien aufwändig, würden langweilig schmecken und nicht richtig satt machen können. Doch mit ein paar einfachen Tricks und etwas Spaß am Kochen wird man schnell feststellen, wie einfach es sein kann, gesund zu kochen und sich dadurch viel wohler und besser zu fühlen. (weiterlesen…)

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist meist das Ziel, wenn man die Mahlzeiten in der eigenen Küche zubereitet. Es gibt eine ganze Reihe von Tipps für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, die es einem sehr leicht machen, dieses Ziel zu erreichen. Dazu ist es natürlich zunächst einmal notwendig, die Bedürfnisse des menschlichen Körpers zu kennen. Auch der Grundumsatz an Kalorien, den man für sich selbst veranschlagen muss, hat Einfluss auf das, was gekocht und zubereitet werden soll. (weiterlesen…)

Für viele Menschen ist es wichtig, auch das Leben in reifen Jahren noch auskosten und genießen zu können. Um dieses Ziel zu erreichen, zählt neben ausreichender sportlicher Betätigung und Freude am Dasein auch gesunde Ernährung zu den wichtigen Säulen des Weges. Denn fehlen wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Aufbaustoffe in Form von hochwertigem Eiweiß und Fetten, ist die Gesamtversorgung des Körpers schlechter und die geistige Agilität und körperliche Wendigkeit gehen schneller verloren. Umfassende Informationen zum Thema gesunde Ernährung findet sich im Internet zum Beispiel auf dem sehr schön gestalteten Blog wohlfuehlseite.ch. (weiterlesen…)

Eine gesunde Ernährung ist das A und O um den menschlichen Körper fit und vital zu halten. Ungesunde Speisen und fettige Ernährung schaden dem Körper auf Dauer und beeinträchtigen auch die Leistungsfähigkeit. Grundsätzlich benötigt der Körper Cholesterin für die Bildung der Gallensäure und Vitamin D. Jedoch ist ein zuviel oder zuwenig an Cholesterin für den Körper auf Dauer schädlich. (weiterlesen…)