Für Sportler war Creatin über viele Jahre die unangefochtene Nummer 1 in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel. Die Vorteile beim Muskelaufbau sowie allen kraftbetonten Sportarten wurden in vielen Studien eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Nun jedoch scheint ein potentieller Nachrücker gefunden zu sein: Beta Alanin hat den Vorteil, dass Kraftsportler und Ausdauersportler gleichermaßen davon profitieren.

Wird die Aminosäure als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, hebt sie den Carnosinspiegel in der Muskulatur an und bewirkt Leistungssteigerungen. Laut einer Studie sorgt Beta Alanin gleichzeitig für mehr Muskelzuwachs und für weniger Körperfett. Das dürfte für nahezu alle Sportler Grund genug sein, um diesem Nahrungsergänzungsmittel zumindest eine Chance zu geben.

Selbstverständlich wird der Carnosinspiegel der Muskulatur auch mit der gewöhnlichen Nahrungsaufnahme leicht angehoben. So zum Beispiel durch Garnelen, Geflügel oder Rindfleisch. Doch die Mengen sind so gering, dass kein deutlicher Effekt spürbar ist. Bei einer ausreichenden Einnahme von Beta Alanin, eine nicht essenzielle, natürlich vorkommende Aminosäure, sieht das ganz anders aus. Es gelangt in die Muskelzellen und wird dort zur Bildung von Carnosin genutzt. Dadurch wird verhindert, dass der ph-Wert der Muskulatur abfällt und dass die Muskulatur übersäuert. Einfach ausgedrückt: Das Brennen und Versagen der Muskeln bei einem Trainingssatz verzögert sich, sodass eine ordentliche Leistungssteigerung die Folge ist.

Der Sportler schafft plötzlich mehr Wiederholungen und animiert die Muskeln verstärkt zum Wachsen. Ähnlich verhält es sich beim Ausdauersport: Die Erschöpfung verzögert sich, sodass man zum Beispiel länger laufen, radfahren oder rudern kann. Dieser Effekt ist bereits bei kleinen Mengen von Beta Alanin spürbar. Das monatlich erscheinende Magazin der Fitness-Kette McFit “Einfach gut aussehen” hat das Beispiel hervorgebracht, dass sogar ein gut trainierter American Football Spieler durch eine tägliche Einnahme von 3 Gramm Beta Alanin seine Leistung beim Bankdrücken um durchschnittlich 12 Kilogramm steigern kann. Gleichzeitig sinkt das Körperfett, und die fettfreie Muskelmasse steigt an. Dass all das zu einem athletischem Aussehen führt, versteht sich von selbst. Wer nun davon profitieren möchte, sollte Beta Alanin kurweise über einen längeren Zeitraum einnehmen und die empfohlene Tagesdosis auf zwei gleich große Portionen aufteilen.