Es wird immer deutlicher, dass die gesunde Ernährung einen wichtigen, wenn nicht den wichtigsten Beitrag für die gute Gesundheit sicherstellt. Vor zwanzig Jahren noch hätte kaum jemand für möglich gehalten, dass der Genuss von Tabakwaren so schnell ins Kreuzfeuer der Kritik geraten würde und heute in allen öffentlichen Gebäuden, öffentlichen Verkehrsmitteln und vor allem in Gaststätten und Restaurants schon weitestgehend verboten ist. Diese Entwicklung hat gezeigt, dass die Gesundheit in unserer Gesellschaft eine hohen Stellenwert bekommen hat. Die gesunde Ernährung ist aus guten Gründen zu einem Dauerthema geworden und lenkt daher die Aufmerksamkeit auf einen sehr wichtigen Teil unseres kulturellen und sozialen Lebens – das Kochen. (weiterlesen…)

Viele denken, gesunde Ernährung und gesunde Rezepte seien aufwändig, würden langweilig schmecken und nicht richtig satt machen können. Doch mit ein paar einfachen Tricks und etwas Spaß am Kochen wird man schnell feststellen, wie einfach es sein kann, gesund zu kochen und sich dadurch viel wohler und besser zu fühlen. (weiterlesen…)

Essen Online, ein neuer Trend? Ja. Denn das World Wide Web bietet schon lange nicht mehr nur Informationen über Software, Nachrichten oder Ähnliches. Nein, schon lange boomt der Markt, Einkäufe online zu erledigen. Gerade in den Zeiten der stressigen Konsumgesellschaft eine lukrative Marktlücke. (weiterlesen…)

Sushi Zubereitung lernen und Freunde begeistern
Sushi ist reich an Eiweiß, gesund und hat nicht viele Kalorien. Sushi essen ist hip, cool – kurz – es liegt im Trend! Doch wer hat schon mal versucht die Röllchen selbst zu drehen? Auf den ersten Blick erscheint diese Aufgabe doch recht kompliziert: Wo gibt es die Zutaten, wie schaffe ich es dass der kalte Reis tatsächlich klebt? (weiterlesen…)

In unserer Zeit, die meist von Stress und Hektik beherrscht wird, wollen viele nicht viel Zeit in der Küche verbringen und beim Kochen komplizierte Rezepte ausprobieren oder einen Kuchen backen. Doch gesundes Essen kann auch einfach und schnell zubereitet werden und leckere Rezepte und praktische Küchentipps stehen in großer Vielzahl zur Auswahl. (weiterlesen…)