Gesundheit, Wellness, Kochen

Weihnachtlicher Duft erfüllt die Weihnachtsmärkte und die heimischen Wohnzimmer – Weihnachten 2009 rückt näher und ist außer beim Wetter schon überall zu spüren. Weihnachten ist aber nicht nur die Zeit der Weihnachtsplätzchen – die Kräuter und Gewürze, die in vielem Weihnachtsgebäck enthalten sind, sorgen gleichzeitig für die Förderung der Gesundheit. (weiterlesen…)

Mit dem Herbst kommt die Zeit, in der sich Bakterien und Viren äußerst wohl fühlen und den Menschen häufig infizieren. Fast jeder leidet in den nasskalten Monaten unter einer Erkältung, die meist mit Halsschmerzen und Schluckbeschwerden verbunden ist. Wer nicht sofort zu starken Medikamenten greifen möchte, setzt heutzutage auf bewährte Hausmittel, die gegen Halsschmerzen und Erkältung helfen. Gegen Husten kann zudem Thymian eingenommen oder als Tee getrunken werden. (weiterlesen…)

Für viele ist Schokolade eine Art Anti Stress Methode. Dass vor allem dunkle Schokolade tatsächlich die Ausschüttung von Stresshormonen und damit die Stress Symptome verringert, wurde im Rahmen einer Studie des Fachmagazins Journal of Proteome Research festgestellt. Die Probanden mussten innerhalb der Studie täglich 40 Gramm dunkle Schokolade verspeisen und bereits nach 2 Wochen fiel die Hormonkonzentration geringer aus. (weiterlesen…)

Die Übersäuerung des Körpers ist die Ursache für verschiedene Krankheiten. Rückenschmerzen, Verspannungen und Kopfschmerzen sind nur einige der Symptome die der Körper aufgrund der Übersäuerung zeigt. Die Übersäuerung wird durch die Ernährung, Stress und Hektik ausgelöst und kann nur über die Zufuhr von Basen wieder ausgeglichen werden. (weiterlesen…)